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碎肉粘合剂的价格

发布时间:2017/9/18

羊肉卷或者牛肉卷是我们吃火锅时不可或缺的主菜呢,那肉卷里面除了肉外,还有什么辅料呢?碎肉粘合剂是肉卷类产品中重要的食品添加剂,青岛德慧海洋生物科技有限公司生产的碎肉粘合剂分为水胶形式添加的和干粉形式添加的,那这两种碎肉粘合剂的价格是怎么样的呢,各自都有什么优势呢?

水胶形式添加的碎肉粘合剂无需加热便可进行碎肉的粘合,粘合效果好、稳定性高、使用方便、操作简单;适用所有肉类,粘合后的产品无痕迹,耐高温蒸煮、油炸、便于切分;提高碎肉产品的出品率,降低成本。

干粉形式添加的碎肉粘合剂以天然植物胶体为原料,经先进工艺精制而成。该粘合剂粘合能力强、以干粉形式直接添加,工艺简单,制作的粘合肉块解冻后可加工成片状、块状、丁状等,适合于涮火锅、油煎、炸、炒等工艺,结构致密紧实,粘合效果好。

碎肉粘合剂的价格

青岛德慧海洋生物科技有限公司致力于天然食用胶体的研发与生产,致力于提供食品质构整体解决方案。我们始终秉承“德信立人,慧智兴业”的企业理念,本着“注重品质,关爱健康”的责任意识,一如既往,为中国食品工业,为国人健康,贡献一份正能量!我们拥有着强大的研发团队与一线的设备仪器,可以满足广大客户的合理需求,欢迎新老客户莅临指导!

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