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一文读懂保水剂系列产品:锁鲜提质,多品类美味升级

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保水剂的六大品类应用
白凉粉专用粉

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产品特点:即冲类产品,无需熬煮,使用方法简便凝胶强度适中,光泽度好,保…
炸蛋专用粉

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适用范围:炸制工艺的蛋制品如:螺蛳粉中的炸蛋制品、牛杂煲、牛腩煲等粤菜…
决明子粉

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运用发明专利技术,采用物理加工技术成功将决明子的皮、胚芽和胚乳进行分离…

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