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儿童食品的植物基新选项

儿童食品市场正经历从 "概念营销" 向 "成分透明" 转型。全球儿童食品和饮料市场持续增长,增长动力主要来自家长对营养均衡、功能性成分和清洁标签产品的需求。在这一趋势下,油莎豆 —— 一款自带原生甜味的植物基原料,正成为儿童食品减糖与清洁标签配方中的新选项。