2026 年 3 月 19 日，第二十九届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC 2026）在上海国家会展中心圆满落下帷幕。为期三天的展会中，青岛德慧以专业姿态接待海内外行业伙伴。现场一次次质构对比实验，实现技术思路碰撞；持续不断的交流探讨，促成创新理念共鸣；多轮商务洽谈，凝聚携手共赢的合作意向。所有交流，都朝着同一目标：依托天然原料技术，赋能食品产品创新。

实力见证 信任相托

行业洞察 向趋而行

连日密集交流，让德慧清晰捕捉产业发展趋势：

趋势一：清洁标签从“选择题”变为“必答题”

肉制品、水产制品、宠物食品领域客户的关注点持续转变，探讨重心从 “是否推行清洁标签” 转向 “如何落地优化”。消费者对配料组成关注度不断提升，推动行业选用简易、天然原料，打造可对标传统配方食用表现的产品。

趋势二：减盐不减质成为重要技术课题

行业持续推进减盐发展方向，在降低产品钠含量的同时保留原有风味与口感，是众多企业面临的技术难题。德慧打造以亚麻籽胶为核心的复配方案，针对性解决该类生产痛点。

趋势三：宠物食品迈入 “成分透明化” 与 “质构高级化” 并重时代

宠物饲养群体更加关注食品配料构成，追求配料简洁透明，同时期待产品拥有贴近鲜食的食用质感。德慧基于天然植物基打造的宠物食品质构方案，契合当下市场发展需求。

顺应行业发展大势，德慧持续深耕天然原料应用，依托海洋红藻、亚麻籽等原料优化食品结构与口感，助力企业兼顾简洁配料体系与优良食用体验，实现双向优化。

展会落幕，是新一轮技术探索的起点。德慧将持续坚持技术创新，携手广大行业伙伴，共同推动食品产业朝着配料简约化、品质多元化方向持续发展。