植物蛋白饮料专用粉
中性含乳饮料专用粉
特点及作用
*提高产品稳定性,防止分层、浠水
*有效防止蛋白、纤维等不溶性固形物的沉淀
*乳化性好,有效抑制脂肪上浮
*口感细腻顺滑,有实物感
应用产品
*亚麻籽露、花生牛奶、豆奶、核桃露等蛋白饮料及各种中性风味配制乳饮料
酸性含乳饮料专用粉
特点及作用
*提高产品稳定性,防止沉淀、分层、浠水
*保护蛋白,乳化性好,有效抑制脂肪上浮
*口感细腻顺滑
*满足不同灭菌工艺
应用产品
*各种配料型酸性含乳饮料、发酵型含乳饮料、褐色酸奶饮料等
德慧海洋生物以天然植物胶为中心,专注于天然食品胶的生产、提纯、改性和复配及应用技术工艺开发、研究,为食品加工提供质构整体解决方案。 二十七年的行业知识与经历,德慧始终坚持精益求精、创新发展,好质构才有好口感的行业理念,为您企业健康发展保驾护航!