15063026981
技术服务 解决方案
关于德慧 合作保障
热搜关键词: 增稠剂 卡拉胶 食品添加剂 海藻粉 增稠剂厂家
客户问题:
酱卤牛肉出品率低、肉丝感差,口感软绵。
现场诊断:
牛肉腌制后出水,保水效果一般。
解决方案:
添加德慧酱卤牛肉胶体,酱卤后,出品率高,切片性好、肉丝感强。
解决结果:
提高酱卤牛肉出品率、提升产品品质。
【本文标签】 食品增稠剂 卡拉胶 食品配料 海藻粉 天然食用胶厂家 清洁标签
【责任编辑】
目前,速冻调理制品市场竞争激烈,消费者对产品的品质和口感要求越来越高。... 【详情+】
猪大肠作为一种常见的食材,在市场上具有广泛的需求。最近预制菜爆火的同时... 【详情+】
返回顶部