客户问题：
巴沙鱼片保水不理想、解冻后出水严重，口感差。
现场诊断：
现用的保水剂达不到效果。
解决方案：
①添加德慧鱼片专用保水剂，低温速溶、保水效果好，解冻不出水；
②添加德慧胶体，使产品肉感强，提升产品品质。
解决结果：
提高鱼片保水、保证口感。
决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，属于药食同源食品。德慧运用... 【详情+】
复配食品添加剂以天然植物胶为主要原料，根据各类肉制品的特性进行科学复配... 【详情+】
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