18306396652
技术服务 解决方案
关于德慧 合作保障
热搜关键词: 增稠剂 卡拉胶 食品添加剂 海藻粉 增稠剂厂家
客户问题:
巴沙鱼片保水不理想、解冻后出水严重,口感差。
现场诊断:
现用的保水剂达不到效果。
解决方案:
①添加德慧鱼片专用保水剂,低温速溶、保水效果好,解冻不出水;
②添加德慧胶体,使产品肉感强,提升产品品质。
解决结果:
提高鱼片保水、保证口感。
【本文标签】 增稠剂 卡拉胶 食品配料 海藻粉 天然食用胶厂家
【责任编辑】
决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子,属于药食同源食品。德慧运用... 【详情+】
复配食品添加剂以天然植物胶为主要原料,根据各类肉制品的特性进行科学复配... 【详情+】
返回顶部