青岛德慧亚麻籽食品配料，让硬欧面包更有“筋骨”

外脆内韧，越嚼越香

四款爆品，各显其味

亚麻籽贝果 · 贝果党的韧性新宠

贝果的灵魂在于 “煮” 这道工序 —— 糖水煮制后的面团表层形成薄壳，烘烤后外皮微脆，内部紧实富有嚼劲。这款在经典配方中加入青岛德慧红色亚麻籽与蔓越莓干，亚麻籽坚果香平衡蔓越莓酸甜，丰富贝果风味层次。切开制作三明治，或是直接搭配奶油芝士，风味出众。

适合场景：早餐三明治基底、健身主食、咖啡馆贝果专售。

亚麻籽黑啤欧包 · 酒香与麦香的碰撞

黑啤融入面团赋予面包独特发酵香气，搭配青岛德慧黄色亚麻籽与烫种工艺，成品组织富有弹性。亚麻籽坚果香气与麦香、酒香相互交融，风味厚重饱满。复烤后外皮焦香，内部湿润柔韧。

适合场景：特色门店主打款、轻食餐厅配餐、节日限定产品。

亚麻籽蔓越莓乡村面包 · 酸甜果干的自然点缀

乡村面包是欧包中极具家常属性的品类，外形质朴、风味纯粹。基础乡村面团添加蔓越莓干与青岛德慧亚麻籽，蔓越莓酸甜为麦香增添清新果味，亚麻籽带来醇厚坚果香气。复烤后外皮酥脆，切面可见均匀分布的亚麻籽与果干，颜值与口感兼备。

适合场景： 家庭烘焙、伴手礼、轻食套餐配餐。

亚麻籽披萨饼底 · 脆底软心的百搭基底

披萨饼底可以看作硬欧面团的特色变体。这款饼底添加青岛德慧红色亚麻籽粉，高低筋面粉复配，让饼底兼具韧性，不易发硬。烘烤后边缘酥脆、饼芯柔软，亚麻籽香气可以和番茄酱、芝士、肉类馅料很好融合。除制作披萨外，也可切条搭配橄榄油、香醋作为餐前面包。

适合场景：西餐厅披萨底、家庭烘焙、餐前面包条。

为什么选择青岛德慧亚麻籽？

精选原料：精选亚麻籽，石磨研磨工艺，充分保留营养与香气，醇香丝滑。

营养多元：含有α-亚麻酸、膳食纤维和木酚素。

功能加持：具备乳化稳定作用，有助于调节馅料流淌性与保水表现，改善馅料加工与储存状态，适配各类馅料配方优化需求。

形态多样：提供亚麻籽酱、亚麻籽粉、整粒亚麻籽，适配不同馅料工艺。

品质稳定：已通过ISO9001、ISO22000、FSSC22000、HALAL（清真）等认证，规模化工业化生产，品质可控，可满足小批量定制及OEM贴牌代工需求。

青岛德慧亚麻籽，挖掘植物原料价值赋能硬欧烘焙，让每一口贝果、每一片乡村面包都 “嚼劲十足，麦香浓郁”。