亚麻籽杂粮酥,入口即化,简直酥到心坎里。富含膳食纤维和欧米伽3,这么酥的曲奇饼干,制作简单,价格实惠,有潜力成为今年烘焙店的顶流产品,吸引一票迷弟、迷妹入店光顾。
制作方法:
幼砂糖和黄油打润滑,泄入鸡蛋,加入低筋粉、亚麻籽红粉、亚麻籽仁、荞麦粉、燕麦片混合搅匀。面团按照合适的规格大小扞压平整,放入冰箱冷冻再切成长方片摆盘烘烤,烤箱提前预热,平炉上火175°,下火155°,烘烤20分钟即可出炉。
成品配料表:
亚麻籽仁、红色亚麻籽粉、砂糖、黄油、鸡蛋、低筋粉、荞麦粉、燕麦片
营养成分表:
项目 |
每100克(g) |
NRV% |
---|---|---|
能量 |
2312千焦(KJ) |
28% |
蛋白质 |
9.4克(g) |
16% |
脂肪 |
32.8克(g) |
55% |
碳水化合物 |
55.2克(g) |
18% |
钠 |
80毫克(mg) |
4% |
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