低温速溶琼脂在食品中的应用——啤酒澄清剂

  啤酒、葡萄酒、酱油等的澄清剂--以琼脂作为辅助澄清剂，加速和改善澄清。

  德慧低温速溶琼脂让琼脂使用更简单可行，德慧将亲水基团加入到琼脂大分子中，经过科学工艺，制成低温速溶琼脂，不仅解决了普通琼脂溶解温度高、溶解速度慢的问题，而且满足了低温生产工艺和高品质产品生产的要求，为企业生产高品质产品提供了解决方案。