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火锅产业创新质构,还看德慧|重庆火锅博览会N6B13等你来

头 条火锅产业创新质构,还看德慧|重庆火锅博览会N6B13等你来

10月23日-25日,第11届中国(重庆)国际火锅产业博览会将在重庆国际博览中心启幕。据主办方规划,展会规划八大品类专馆、九大特色专区,展出面积15万平方米。青岛德慧本次参展,不再以单品为主,带来整套火锅场景质构解决方案。

共铸肉品安全,同护百姓餐桌

共铸肉品安全,同护百姓餐桌

在食品安全与健康日益成为社会共识的今天,我国食品行业于2025年7月正式发布《“共铸肉品安全,同护百姓餐桌”倡议书》。倡议明确主张,食品产业应积极采用天然、清洁的原料,从...
携手行业迈向透明健康新纪元

携手行业迈向透明健康新纪元

随着消费者对食品健康、安全与透明度的要求日益提升,“清洁标签”正从消费趋势沉淀为行业共识,成为食品产业升级的重要方向。在这一背景下,中国肉类协会团体标准《T/CMATB9...
链接世界,价值共生

链接世界,价值共生

从青岛出发,德慧的足迹持续延伸至全球更广阔的市场。地图上彼此接续的坐标点,不仅标志着业务版图的拓展,更共同编织起一张覆盖超千家国内外企业的紧密互信、价值共生的产业网络。这...
五大国际权威认证!夯实品质根基,共建行业合规体系!

五大国际权威认证!夯实品质根基,共建行业合规体系!

在全球经济一体化与消费升级的双重驱动下,产品质量、安全与合规已成为企业参与国际竞争的核心要素。青岛德慧,依托完善的经营管理体系与严格的生产标准,取得ISO9001质量管理...
以创新质构助推食品工业发展

以创新质构助推食品工业发展

当下,青岛德慧以核心技术体系为基石,构建起涵盖十四大类的产品线布局。这些产品线并非彼此独立,而是通过强大的技术协同与应用逻辑,形成以“质构”为核心的系统化能力——能够系统...
青岛德慧:以创新驱动30年持续发展

青岛德慧:以创新驱动30年持续发展

三十年来,德慧构建起“食品质构”与“健康产品”两大战略业务支柱,形成了坚实而多元的产业格局。成就之外,却不禁令人深思:支撑这双重领域持续领先的内在力量究竟是什么?
青岛德慧:三十年专业质构发展纪

青岛德慧:三十年专业质构发展纪

时间,是一位最伟大的雕塑家。它以三十年光阴为刻刀,将一颗名为“德慧”的种子,精心雕琢成一片根深叶茂、荫蔽四方的产业森林。自1996年落子青岛,德慧的每一个发展年轮,都清晰...
玉菇肉团&虾滑小酥&北极贝皮冻质构解决方案

玉菇肉团&虾滑小酥&北极贝皮冻质构解决方案

好质构,才有好口感。青岛德慧,以创新质构科技,助力食品企业实现“口感升级”与“品质稳定”。近日,更新三款质构解决方案——「玉菇肉团」、「虾滑小酥」与「北极贝皮冻」玉菇肉团...
2026.3.28-31 武汉 良之隆 免费领票攻略来了!

2026.3.28-31 武汉 良之隆 免费领票攻略来了!

2026年,青岛德慧将携手尤膳坊、聚能赋食品创新网,以全新升级的食品质构解决方案体系,重磅亮相!并诚邀您亲临现场,共探破局之道!
清洁标签浪潮下的双重路径

清洁标签浪潮下的双重路径

在全球食品工业追求配方透明与成分天然的大背景下,“清洁标签”已从消费趋势演进为核心的产品开发理念。这一理念并非单一政策,而是市场、行业标准与消费者认知共同塑造的方向,其核...